こんにちは！
今回は南越谷駅から歩いて１０分程の県道４９号線沿いにある「よしなり南越谷店」にお邪魔してきました。
以前は「よしなり家 南越谷店」と言う店名だったのですが１年位前に現在の店名へと変わりました。それに伴い赤色だった店舗看板も黄色くなり、一件すると二郎インスパイア系かな？って感じのみためへとチェンジ。
提供しているラーメン自体は特に変わりは無く、若干メニュー構成に変化があったのみでした。
すぐ近くの４号沿いにはよしなり家の越谷店があるので、そちらとの差別化をはかるべく店名を変えたのかもしれません。
さて、よしなり家時代を含めると私が越谷市に引っ越してから一番多く訪れたラーメン屋は恐らくこちらの店舗。
私は一時期神奈川にも住んでいた事があるのですが、その時に美味しい家系ラーメン屋さんが近所にあったのもあり家系ラーメンは大好物。
越谷近辺はラーメンフリークの方からは「家系不毛の地」なんて声もたまに聞こえてきたりしますが、それなりに色々食べてみた結果私は越谷近辺だとここが一番口に合う味でした。
よしなり南越谷店の外観や店内の様子
店舗は前述したように県道49号線沿い、ヤマダ電機 テックランド南越谷店の大体向かい辺りにあります。
店内はカウンター席が７席程にテーブル席が３つ位とコンパクトな感じです。
よしなり家時代からあるラーメンの好みとアレンジアドバイスのパネル。
よしなり南越谷店の醤油ラーメンうずらトッピング
私はこちらの店で醤油ラーメン以外を注文した事がありません。
せいぜいトッピングでのり増し、ほうれん草増し、味たまもしくはうずらを乗せるなんてトッピングで若干の変化がある位です。
こちらのラーメンのお味ですが
私は元々好きなので今回もそれなりに美味しいと感じました。
しかし昔はもっと美味しかったような気がします。
おぼろげな記憶なんで店舗の人が見たら
「味変わってねーよ」
なんて言うのかもしれませんけど。
さて、私はこちらのお店が好きなので敢えて率直に申し上げるのですが
こちらのお店は特に店として余りやる気が無さそうなのが滲み出てしまっており、
それがとても残念に感じます。
これは店員さんがとかじゃないんですよ。
今回訪問した時も店員さんは感じ良かったですし、
ワンオペで大変だろうに一生懸命お仕事に従事されていたようには思います。
あくまで私の妄想に近い予想ですが経営者が
「とりあえず利益にはなってるから続けてはいるけど、もうこの店はダメだ」
と匙を投げてしまっているような印象を受けてしまうんです。
実際にどうかは勿論不明です。
ウォーターサーバが壊れているのをずっと放置しっぱなしだったり
営業時間が不定期で本来なら営業しているはずの時間にやってなかったことも１度や２度じゃありません。
さらには以前２１時位に訪問した事があるのですが、営業時間は２３時までの筈なのに私達が店を出たら即座に店員さんが店を閉めていたり･･･
何より店内全体に斜陽な雰囲気が漂ってしまっているのです。
私はこれからもこちらのお店には定期的に足を運ばせて頂きたく思っておりますし、こちらのお店が末永く続いて下さる事を願っています。
だから敢えてこのような文章を書かせて頂きました。
間違っても声高にラーメンを語りたがるようなタイプの人から絶賛されるようなラーメン店ではありませんが、私にはここが入りやすくて丁度良いのです。
他の越谷近隣の家系ラーメン屋さんにも足を運びましたが私はここが一番好きなのです。
批判しているように見えてしまうかもしれませんがむしろ逆で、私が今回の記事で伝えたいのはこのお店に対する叱咤激励含みのエールなのです。
少しでもこのお店に活気が戻ってほしい、そんな風に私は心より願っています。
それではまた次の記事で！
TVアニメ「 月刊少女野崎くん 」オープニングテーマ「 君じゃなきゃダメみたい 」
よしなり南越谷店 店舗情報
店名：よしなり南越谷店
住所：〒343-0821 埼玉県越谷市瓦曽根２丁目９−２５
電話番号：非公表
HP：無し
営業時間：
11:30~14:00
18:30~23:00
（臨時休業有り)