恵比寿かつ彩 越谷レイクタウン店の赤毛のデュロックロースかつ御膳

イオンレイクタウンkaze3階にある「恵比寿かつ彩 越谷レイクタウン店」に訪問した時の様子をお届けします。

こちらの店舗は越谷に私が引っ越して来た時には既に現在の場所にお店を構えており、定期的に入れ替わりがあるレイクタウンの飲食店の中でも長年営業を続けています。

私も何度も訪れているお店なのですが、そういえば記事にしていなかったと言う事で今回記事にしてみました。

恵比寿かつ彩 越谷レイクタウン店の外観

こちらが店舗の外観、ちなみにかつ彩はさぼてんグループのお店で店名にもあるように恵比寿が本店です。

お店前にはEPARKの発券機があり、こちらで番号札を取って呼ばれるのを待つシステム。

POPにもありますがイオンシネマの半券を見せると飲食代が10％オフになりますので、映画を御覧になった際には是非ご活用下さい。

恵比寿かつ彩 越谷レイクタウン店のメニュー

こちらがメニュー

こちらはフェアメニューの北海道オホーツク産の大粒ホタテフライです。

長崎県五島列島産の鯵フライ。

鯵フライってたまに食べたくなりますよね。

昔はロースカツばっかりだったのですが、最近はヒレかつも時折食べるようになりました。

盛り合わせや重ねかつ等、そういえば重ねカツの火付け役だったキムカツって今はもうあまり見なくなったようなイメージがあります。

調べてみたら現在は国内よりも海外の方が店舗数が多い位なので、そんな感じの営業形態にシフトしたんでしょうね。

こちらはスペイン・カタルーニャ産の赤毛のデュロックを使用したトンカツ。

生ハムのブランドポークなので飼育量がイベリコ豚よりも少なく希少価値が高いそうです。

好きなフライの組み合わせが選べる選べる御膳と、期間限定メニューのアスパラ巻きかつが入った旬のアスパラ彩り御膳。

選べる御膳でもアスパラ巻きかつは選べるので、そっちの方が場合によっては良いのかもしれません。

フライは単品で追加する事も可能。

なので

「このセットにあとこれがあればなあ・・・」

なんて時は迷わず追加しちゃえば良いと思います。

こちらのお店もご飯はお代わり無料なのですからメインウェポンが無くなる心配はありませんし、折角トンカツを食べに来てるのですからカロリーについては明日考えましょう。

お弁当メニューも充実、お弁当は電話予約も出来るのでそちらを利用すれば待たずに受け取れます。

今回はスタンダードに赤毛のデュロックのロースかつ御膳を頂く事にしました。

恵比寿かつ彩 越谷レイクタウン店の赤毛のデュロックロースかつ御膳

まずはキャベツが到着。

こちらのお店はキャベツもお代わり無料なのですが、御膳と一緒では無く別に大皿に盛り付けて提供されるシステム。

キャベツ用に柚子ドレッシングと胡麻ドレッシングの２種類が用意されています。

すり鉢に入った炒りゴマ。

とんかつ提供までにこちらをゴリゴリやってすりゴマにしておきましょう。

すり終わったらソースを入れてこんな感じで馴染ませておきます。

和幸等はソースが辛口と甘口の２種用意されていたりしますが、かつ彩は１種のみ。

代わりにピンク岩塩が置いてありますのでこちらを掛けて食べるのもお薦めです。

こちらが赤毛のデュロックロースかつ御膳

繰り返しお伝えしますが

ご飯・お味噌汁・キャベツはおかわり自由

ですのでご安心下さい。

小鉢に添えられた大根のお漬物とふきのお漬物が、とんかつの合間の良い箸休めになってくれて大変に有り難かったです。

お味噌汁はナメコの赤だし、濃いめの味付けなので少し塩辛いと感じる方もいらっしゃるかもしれませんが、私は好きです。

ただしたまに飲むから美味しく感じるタイプのお味噌汁で、毎日これだったら多分飽きちゃう気がします。

とんかつも良い揚がり具合

あくまで私の食べ方なのですが

中心部分のカツはレモンとピンク岩塩、端の方のカツはソースとカラシで頂く

のが好きです。

こちらのトンカツはレモン塩との相性も抜群なので、是非皆様も行かれた際にはお試し下さい。

恵比寿かつ彩 越谷レイクタウン店　店舗情報

あとがき

とんかつチェーンは越谷近隣にも色々あり、どこも割とハズレ無しに美味しいのですが、個人的にはそのなかでもトップクラスに好きなチェーンです。

レイクタウンに行かれて何を食べようか迷った際には是非第一候補にしてみては如何でしょうか？

そういえばグーグルマップで何気なくこちらのお店のクチコミを見ていたら、大多数は好意的なレビューだったのですが、その中に「油悪くて体調壊した」なんてレビューを発見。

「お店のせいじゃなく、単に揚げ物で胃もたれしただけじゃ？」

と、心の中でツッコミを入れました。

それでは！

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