秋葉原にある「肉汁麺ススム 秋葉原本店」に訪問した時の様子をお届けします。
こちらの記事、実は下記記事と同日の出来事なので宜しければ下記も御覧下さい。
この日は上記の通りに江戸東京博物館閉館前との別れを惜しみつつ見学してきたのですが、見終わったのが11時半頃だったので同行者と「お昼何食べる？」との話題に。
話し合った結果、私の友人が「是非一度は食べて欲しい」と熱く語っていた秋葉原の台湾まぜそば店「麺屋はるか 秋葉原店」に行く事にしました。
こちらは台湾まぜそばの有名店「麺屋はなび」の姉妹店。
このお店を私に勧めた彼女はここ数年ずっと台湾まぜそばにハマっており、つい先日もまん防が解除されたタイミングで名古屋にある台湾まぜそば店「麺屋はなび」の本店にわざわざ台湾まぜそばの為だけに行っていたようです。
都内各所にも麺屋はなびの支店は何店舗もあるのだからわざわざ名古屋まで行かなくても？と思ったのですが、彼女曰く本店は味が違うとの事でした。
そんな訳で両国から総武線に乗って秋葉原へ移動しお店へと向かったのですが・・・
・・・ん？
嫌な予感がしつつ店頭の看板に近づいて見てみると・・・
移転の為５月上旬まで閉業
との告知が・・・。
この日はすっかりラーメン気分だったのもあり、ラーメン激戦区となっている秋葉原に来たのだからと次に「秋葉原ラーメン わいず」に行ってみたのですが・・・
こちらのお店はかなりの行列が出来ていたので、長時間並びたくないので断念。
わいずの隣にもラーメン屋さんがあったのですが、わいずとの客入りの差に何か躊躇してしまい入る気にはなれず。
さてどうしようかと思案しつつとりあえず駅方面へと歩いている時にたまたま通りかかったのがコチラのお店。
店内を眺めてみると空席があってすぐに入れそうだったのもあり、お向かいの「中華そば専門 田中そば店 秋葉原店」も似たような状況だった為にどちらにしようかと少し迷いましたが、
台湾まぜそばからの着地点を探した時にススムの方がなんとなくしっくり来たので肉汁麺ススムへと入ってみる事にしました。
肉汁麺ススム 秋葉原本店の外観とメニュー
外観
外観はあえてチープでジャンクな感じを前面に押し出しているような雰囲気でした。
店名の通りに焼いた豚肉を乗せた「肉汁麺」を主に提供しているお店のようです。
麺じゃなくご飯に乗せた肉汁丼もあるようです。
とりあえず肉汁麺を注文してみようかと思っていたのですが・・・
このＰＯＰを見て即座に気持ちが切り替わりました。
私は中華料理店でもメニューにあると高確率でパイコー飯やパイコー炒飯を注文する位にパイコーが好きなので今回はこちらに。
白米も一緒にご注文頂くと旨さ倍増です
との事だったのでそれに従いご飯も注文。
同行者はスタンダードに肉汁麺にしたようです。
メニュー
※メニューに記載の価格は訪問当時の物で現在とは価格が違っている可能性があります。予めご了承下さい。
こちらのお店は食券制、御覧のように券売機も見事に肉を全面に押し出した構成です。
それにしてもレベル３とレベルＭＡＸの価格差が物凄い・・・
その価格差から見るにお店として一般の利用者が利用するのはレベル３までと考えていて、レベルMAXは目を惹くPOPに仕上げる為だったりYoutuber等のインフルエンサーがネタとして紹介してくれるのを狙ってたりと、広報的な意味合いが強いのかもしれません。
ちなみにこちらの肉汁麺ススム 秋葉原本店はウーバーイーツ対応店なので、注文範囲にお住まいの方はご自宅でも頂けますのでご参考にしてみて下さい。
肉汁麺ススム 秋葉原本店の肉汁パーコー担々麺
こちらが肉汁麺ススム 秋葉原本店の肉汁パーコー担々麺、辛そうな色のスープにたっぷりと豚の唐揚げ(パーコー)が乗っかっています。
食べてみたのですがスープは程よい辛さと言った感じで、そこまで辛くありませんし唐辛子系の辛さの中にほんのり山椒系統のシビレも加わって割りと好きな味です。
上に乗っている豚の唐揚げは衣がパリパリしていて食感が凄く良かったです、ただスープに浸して食べるのを想定しているからか味付けは余りされておらず、単体で食べた場合には物足りなさを感じる味でした。
やはりこちらはスープに浸して食べる物なのでしょう。
麺は太麺でツルっとした感じの啜り易い麺でスープには合っていると思いました。
卓上には色んなアイテムが揃えられています。
こちらは左からニンニク、紅ショウガ、キュウリのお漬物。
一味唐辛子、カレー粉、醤油、コショウ。
中華料理店のパーコーは店によってカレー粉が衣に使われている事も良くあるので、カレー粉は絶対にマッチするだろうと思って後半に使ってみたのですが・・・
最初からこれで良いんじゃないか！？
と感じる位にマッチ、３段階味がレベルアップする位に美味しく頂けました。
もしもこちらのお店でパーコー坦々麺を頂く機会が御座いましたら、カレーが嫌いじゃなければカレー粉は必ず使用されるのをお薦めします。
こちらは同行者の注文した肉汁麺。
同行者曰く甘辛いスープで割と美味しかったとの事でした。
メインメニューだけあって卓上POPではこんな風に食べ方の解説が色々とされています。
玉子の使い方もお好みで色々とあるようです、ちなみに同行者は直落としで頂いておりました。
多分私がこちらのメニューを頼んでもそうすると思います。
肉汁麺にはこんなクーポンが添えられていました、これを使うと無料で肉の量を100g増量して貰えるようです。
肉汁麺ススム 秋葉原本店 店舗情報
| 肉汁麺ススム 秋葉原本店 店舗情報 | |
|---|---|
| 住所 | 〒101-0021 東京都千代田区外神田３丁目７−１２ |
| 電話番号 | 03-6811-1139 |
| HP | http://susumu.me/ |
| 営業時間 | 11時00分～21時00分 |
あとがき
ラーメン店を声高に「まずい！」なんて言いたがる自称ラーメン通がネット上には溢れており、このお店も割とネットを見ると辛辣な声もあったりしますが、店員さんの対応が良かったのもあり個人的には悪い印象はありませんでした。
土日のお昼時でも空席があって気軽に入れると言うのは有りがたいですし、カレー粉を入れた状態のパーコー坦々麺はかなり美味しかったので、次に秋葉原に行く事があれば再訪するかもしれません。
ただ、わいずや移転後のはるかにも行きたいですし、そもそも私の場合は秋葉原に行くのが数年に１度あるかないかって程度なので実際に再訪するかどうかは微妙だったりするのですが。
それにしても私が2000年代前半に仕事等での付き合いで一時期秋葉原に良く行っていた時期があるのですが、その頃はまだ秋葉ICHIも無く気軽に入れる飲食店の選択肢はそう多く無かった為、久しぶりに訪れた秋葉原がすっかり食に関しても充実した地区になっていたのにびっくりしました。
それでは！
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